「 工房 」 の情報 

Bean to Bar（ビーントゥバー）製法の工房にパティスリーを併設し、ショップではタブレットをはじめ、ボンボンショコラや焼き菓子を販売。カフェではスイーツも

富山市内の工房では、入学の１年以上前に売り切れる限定モデルもある。タブレット端末を入れられる商品もあり、業界関係者は“戦国時代”がしばらく